martes, 7 de mayo de 2013

Top 10 Comidas Nicaraguense




Aquí está un video donde se les muestra un top 10 de comidas nicas!! Son las más deliciosas!!!
Más adelante pondré las recetas de las que todavía no están en este blog.

Créditos: Gallo Pinto y Comidas Nicaragüense

lunes, 6 de mayo de 2013

Las Repochetas




Repochetas

Las repochetas son un platillo muy popular de Nicaragua, rico  y muy fácil de preparar.

Las repochetas es una comida rápida que la pueden encontrar en los diferentes puestos de comida o como le decimos popularmente aquí  en “las fritangas”.

¿Qué son las repochetas?

La repocheta es una tortilla frita, que se acompaña con ensalada de repollo, crema y salsa de tomate.

O bien una tortilla frita con frijoles molidos, crema, queso rallado o podes hacer una combinación de ambas, no sería ningún pecado hacerla.


Ambas son muy deliciosas y fáciles de hacer.  Espero que te gusten

Maduros en Gloria



Hoola!! :D

Encontré este video en YouTube y me gustó para que ustedes puedan preparar el riquísimo Maduro en Gloria.

Maduro en Gloria es un platillo dulce, delicioso y fácil de preparar.

Ingredientes para las porciones que ustedes gusten

Plátano maduro
queso
leche
crema
mantequilla
canela
azúcar

Video tomado de YouTube, el autor es ossiechamorro

Espero que le guste.

El Arroz con Leche




Arroz con Leche

El arroz con leche es un postre delicioso y este es para chuparse los dedos.

Como el nombre  lo dice es arroz, acompañado de leche. Lo podes comer en cualquier ocasión, te quitas el frio y te quitas las ganas, ya que es un riquísimo antojito.

Si lo preparás no te arrepentirás.

Ingredientes 5 porciones

1 lb de arroz
1 lb de azúcar
1lt de leche
Canela al gusto
Clavitos de olor al gusto


Modo de preparación

Primero pon el arroz a cocer con agua, con los clavitos de olor y la canela. No te distraigas y no dejes de molerlo, porque si no es probable que se queme.


Dejalo de 15 a 20 minutos, cuando veas que está un poco suave, agregale la leche y el azúcar, dejalo por  10 minutos  y cuando el arroz se haya cocinado bien con la leche, eso significará que ya está listo.

Lo podes servir, caliente, frio, tibio, como tú quieras. Este postre es amado por grandes y chicos.


No te arrepentirás te lo aseguro!!


Espero te guste.

El Vaho Nicaragüense






Aquí le dejo un enlace, para que puedan ver como se prepara un delicioso Vaho Nica!! ... Si lo preparan no se van arrepentir!! Es muy rico, se los recomiendo!!  y está muy fácil la explicaciónón:  

Este video fue elaborado por el programa: Nicaragua en mi sazón con María Ester López


VahoNicaragüense.

Espero le guste!! :)